昔ながらのラッターリトマト

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ソレント半島、ラッターリ山の農家だけが栽培を続けていたため、品種改良、原種改良がされずに現代まで残った在来種トマトです。
缶詰と違い瓶詰めのため、缶臭さがなく、純粋なトマトの香りと美味しさを楽しむことができます。

100円以下で買えるようなトマト缶も世に溢れていますが、実際はイタリア以外で採れたトマトを安く輸入し、イタリアで加工しているようなものもあるそうです。
このトマトの瓶詰めはスローフード協会からの認定マークのある、正真正銘の本物の味。
シンプルに大蒜とオリーブ油、塩だけでゆっくりと煮詰るだけで、驚くほど香り高く、甘味を感じられるトマトソースとなります。

原材料：モンテラッターリ在来種トマト100％
内容量：560g
原産国：イタリア
賞味期限：製造から3年間