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ベトナムピーナッツソース
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千葉県産落花生のピーナッツバターをベースとした、爽やかな酸味とスパイスの効いたエスニックソース。使用するレアスパイス『馬告』(マーガオ)は、“ピリッとした辛味“と” ほのかな苦味“に加え、“レモングラスの香り“を放つ不思議な香辛料。台湾の海抜1500m の山麓にて原住民の「タイヤル族」が手摘みしてつくる貴重なスパイス。白身魚や、鶏肉、生春巻き等、様々な家庭料理を極上のベトナム料理へと導きます。
サイズ:90g
原材料:落花生(千葉県産)、玉ねぎ、きび砂糖、食用オリーブ油、柑橘果汁、馬告、米黒酢、ナンプラー、食塩、香味食用油、柚子胡椒、てんさい糖、香辛料、(一部に落花生・大豆を含む)
賞味期限:製造日より6ヶ月
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